第八节 节庆习俗
一、生产节庆
裕固族没有专门的生产节日,但是在过去的生产生活中有很多庆典活动。
1.剪马鬃仪式
给马驹第一次剪鬃毛仪式是传统的庆典活动之一,它包含着牧人的欢欣喜悦和良好的祝愿。
剪马鬃仪式
剪鬃毛的日子一般选在农历四月二十七日,或者是五月初四。裕固族谚语说:“马驹剪鬃才算马,娃娃剃头才成人。”所以,马驹养到一周岁就要举行隆重的剪鬃仪式。
裕固族对马有着深厚的感情,先辈们骑马出征、放牧、探亲访友,处处离不开马。小马驹出生以后,主人如获至宝,精心饲养,细心调理。剪鬃日子选定之后,请来亲戚朋友、左邻右舍,给马驹剪鬃准备出行。事先准备一个盘子,用炒面和酥油捏成面团,把面团捏成一个五至七层的小塔,从塔尖往下浇上酥油,在盘子的四周再放上四块切好的酥油,意为既有中心,又有四面八方。盘中放一个盛有鲜牛奶和酥油的龙碗,一把磨得锋利的剪刀,剪刀上系有白色的哈达。主人给马驹披红挂彩,由两人左右牵持把马拉到帐篷门口站好。主人请来客人中的能手操剪刀,家中一人端来准备好的盘子,被邀请操剪刀的人要谦让一番,最后定一位既会剪又能唱的人接过剪刀,一边唱着美好的祝愿词,一边把鲜奶、酥油抹在马的前额和鬃毛上。剪下的第一撮鬃毛,放进盛鲜奶和酥油的龙碗中,主人毕恭毕敬地端进帐篷,献在帐篷正面供佛龛神位的桌子上。把后剪下的鬃毛收起备用。但一人不能全部剪完,还要留给其他客人每人剪一剪。操剪者边剪边唱,在场的众人都要合唱。《剪鬃歌》的大意是:
领唱:噢!给你抹上这金黄的酥油和洁白的鲜奶,主人对你的祝愿是多么的圣洁美满!
众合:实现吧!
领唱:噢!你的鬃毛如缎子一样光亮,你的体格似高山一样雄壮。
众合:实现吧!
领唱:噢!高山峻岭是你生活的牧场,浩瀚海子是你饮水的地方。
众合:实现吧!
领唱:噢!苏木尔山肥美的青草使你膘肥体壮,千泉万河的水滋润你快快成长。
众合:实现吧!
领唱:噢!你的眼珠像闪亮的明珠,能看清千里以外的地方。
众合:实现吧!
领唱:噢!你的双耳像尖尖的芦叶,能听到四面八方的声响。
众合:实现吧!
领唱:噢!你有一个龙一样宽阔的前胸,愿你成为阿木兰汗的坐骑乘风奔向远方。
众合:实现吧!
领唱:噢!你那刚劲有力的四蹄,奔跑声威震四面八方。
众合:实现吧!
剪马鬃
领唱:噢!愿你剽悍俊美的身躯,为我尧乎尔争得荣光。
众合:实现吧!
领唱:噢!马群里有你这样矫健的龙驹,愿主人的马群多得像数不清的尾马一样。
众合:实现吧!
剪鬃毛骑新马
鬃毛修剪整齐后,主人用酒肉招待宾客。客人们借酒助兴,赞美主人家有了这样的骏马,今后一定会骡马成群,牛羊满圈。招待完毕,剪鬃仪式结束。主人骑上马驹在草原上串门,也叫出行,表示马驹子已经长大。骑新马出行,每到一家都会受到热情接待,人们都以美好的祝词热烈祝福一番,希望今后一切都吉祥如意。
2.剪羔毛仪式
剪羔毛是裕固族每年农历四月十一日、二十七日或者五月初四举行的生产庆典活动。这天要请来亲戚朋友、左邻右舍,在一个木碗内盛上鲜奶,碗四面放四块酥油,代表四面八方,用酥油拌炒面,把炒面捏成下大上小的宝塔形,放在一个盘子里,用酥油捏成一个小羊,站在炒面捏成的宝塔尖上。盘内还放一把系着白色哈达的剪刀,在帐篷上方的佛龛前点上一盏酥油灯。
准备工作就绪之后,从羊羔群内挑选一公一母两只最好的羊羔,羊羔头上系一条白哈达。一个人端着鲜奶碗,一个人端着盘子,分站在羊羔两旁,事先请好能说会剪的人操剪,操剪者把碗内的酥油、鲜奶蘸一点抹在羊羔头上。先在公羊羔头上剪一剪,然后在母羊羔身上剪两剪。剪完后操剪者要说一段表示吉祥如意的祝词。大意如下:
留头羊习俗
酥油一般的光滑,鲜奶一样的纯洁。草原上草青山花盛,牧羊人盼来好收成。今年在一只公羊羔头上动剪,明年就会在一百只羊羔身上剪羊毛。羊群在高高山上吃草,羊群在滔滔海子边喝水。从此羊群大得前面的羊上了山,后面的羊群还没有离开羊圈门。
酥油一般的金黄,鲜奶一样的洁白。草原上人欢羊儿叫,牧羊人盼来好收成。今年在一只母羊羔身上动剪,明年就会在一百只羊羔身上剪羊毛。羊群里百母跟百子,羊羔子年年大发展。从此羊群大得前面的羊上了山,后面的羊群还没有离开羊圈门。
诵完祝词,把剪下的羊毛用绳子挽住,吊在佛龛前面的帐篷顶上。裕固族习惯是,每卖一匹马、一头牛或一只羊,都要拔下一根毛,挽在一起吊在帐篷上方的绳子上。
在仪式进行之前,家庭主妇就要蒸一锅大米饭,仪式结束后,招待亲戚朋友、邻居吃饭。碗里盛上米饭,放上酥油、白糖,表示今后的日子甜甜美美。
从剪羔毛仪式举行之日起,不论哪天都可剪羊羔毛,直至全部剪完。
二、节日习俗
裕固族的喜庆节日主要是春节。春节前要准备肉、菜、大米、面粉及各种调味品,缝制新衣服,置办足够的酒、烟、茶、糖等。年货备办齐全,腊月二十六七开始炸油饼、油馃子、馓子,做烧壳子,蒸包子,包水饺。
1.考什恩萨拉——祭祖
腊月二十八或二十九日,从备好的年货——吃喝食品、糖、烟、酒中各样拿一点,再准备一些柏木柴、柏树枝,到祖坟上去祭祖。到了祖坟,先烧柴火、柏枝,然后把带来的油炸馃子、酥油、炒面、羊肉、酒等投入火中,还要把两寸宽的五色布条一起焚烧掉,以示给先人拜年和祭奠,也有在春节前请来喇嘛诵经祈祷平安的。
2.羽萨尔——除夕
腊月三十下午,要把帐篷内外打扫干净,收拾整齐,在空旷地方烧起两堆火,一边燃放鞭炮,一边驱赶牲畜从火堆中间走过,表示消灾驱邪,祈求在新的一年里人畜兴旺。然后,将刀、剪、斧、扫帚收拾起来,直到正月初五不得动用。除夕晚上,把“什灵勒”(即用酥油、炒面和面捏成宝塔形,上面装饰红枣)等供品供在佛龛前面,净水碗里要献上净水,再点上酥油灯,并在帐篷及牲畜圈内外都挂上点燃的酥油灯,直到正月初五日夜通明。夜晚,全家人围坐在一起吃年饭,年饭根据家人的习惯爱好,一般吃水饺,表示团圆;也有的吃拉面,表示和美长久;还有的吃手抓肉、油馃子、馓子,喝酥油茶。明花乡部分家庭现在受周边其他民族或城镇生活影响,年夜饭还要置办一桌菜,再配其他年货,过得更为隆重。饭后,年轻人相聚在一起,通宵达旦地玩乐唱歌,喝酒助兴,老年人坐在一起聊天,以示辞旧迎新。裕固族也有大年三十晚上守岁的习俗,全家老小通宵不眠,寓意是人勤春早。
净水碗
3.阿克阿依——春节
(1)祭天拜神,祈福迎祥
正月初一拂晓,各家各户开始敬天神。每家由一人端一碗酥油奶茶,拿一小撮芨芨草或柏树枝,围绕帐篷一边走一边蘸上奶茶向天上扬洒,表示迎神。另有一青年男子端着盛满清水的铜制干净碗,绕着住房一边走一边用羽毛(最好是孔雀尾毛)蘸水洒,表示吉祥如意,然后燃放鞭炮、烧香、点佛灯(把酥油融化添入佛灯),全家人跪在佛龛前向佛像叩头。
(2)给老人请安磕头拜年
向佛像叩过头后接着晚辈向长辈拜年,长辈要给晚辈红枣,孙子要给爷爷奶奶拜年,老人要给孩子“年份子钱”,也称压岁钱。清晨,人们喝过早茶,吃过水饺,穿戴新衣、新帽,走亲访友,相互拜年。拜年时要向亲朋长辈送礼品,有的送肉、红枣、红糖、葡萄干(除肉外一般送两斤),有的送油炸馃子、馓子、冻饺等。礼品装在褐子做成的口袋里,上面用一块四方白布对角折叠成三角形(裕固族单联哈达)封盖,表示吉祥如意。老人收到礼品后,给送礼者年份子钱作为回礼。这种表示祝福的拜年活动,从农历的正月初一一直延续到正月十五。
(3)给大头目拜年
过去,正月初一,大头目家部落的每一家都要去人给大头目拜年,其他部落只去部落头目和一定数量的代表。正月初二,人们再去给本部落头目拜年。头目全家都出来迎接客人,并设宴招待。春节期间熟人相见都要相互问候,先问牲畜好、草场好,然后再问候家里老人、孩子好,互相恭贺新禧。过年期间,大头目放松法规尺度,若有人饮酒过量失礼,头目也不责怪,因为每年只有此时大家是平等的。
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