固原回族的古尔邦节

第二节　固原回族的古尔邦节

古尔邦节，固原回族群众常称之为“大尔德”节，其名称源于阿拉伯语“尔德·古尔邦”“尔德·阿祖哈”，其中“尔德”的意思是节日，“古尔邦”或“阿祖哈”含有“牺牲”“献牲”之意。因此，固原回族群众又称古尔邦节为“宰牲节”“献牲节”“忠孝节”等。古尔邦节在开斋节后70天（教历12月10日）举行。据伊斯兰教传说，先知伊布拉欣夜间梦见真主命他宰杀爱子伊斯玛仪献牲，以考验他对真主的真诚，但当他遵命执行时，真主派天仙背来一只羯羊来代替献牲。从此穆斯林就把这天定为宰牲节。经长期发展演变，古尔邦节也像开斋节一样，除宗教色彩外又具有了很多民俗色彩，成为固原回族群众全民性的民族节日。

一、会礼习俗

▲盛大的古尔邦节

固原回族过古尔邦节规模隆重，多以乡镇或教坊为单位举行，习惯要过三天（也有过一天的）。节日当天，回族村庄喜气洋洋。清晨，每家每户都要打扫庭院、清扫房间并燃香，然后络绎不绝地赶往清真寺，互致“色俩目”问候，参加节日会礼。会礼由“伊玛目”带领。阿訇要讲“卧尔兹”，讲解节日的贵重，奉劝教民行善积德，有能力宰牲者要尽自己的能力。之后是古尔邦节的会礼礼拜，会礼后要举行盛大隆重的宰牲典礼。

▲古尔邦节的会礼习俗

二、宰牲习俗

会礼结束后，各家要进行宰牲。因为根据伊斯兰教义规定，有条件的穆斯林都要宰牲祭献真主。一般规定一人宰一只羊、七人宰一头牛或一只骆驼，但不允许宰不满两周岁的羊只和不满3周岁的牛^[1]。回族穆斯林认为这天宰的是自己离世后过“绥拉提”桥（通向天国的桥）的乘骑，所以要挑选体壮健美、身体无残缺的牲畜来宰杀。所宰的肉要分成三份，一份自食，一份送亲友，一份舍散给穷人。同时，要求对宰杀后的动物的血液粪便和吃剩的骨头进行深埋。此外，宰牲后的动物皮毛也不能出售，要散给本教坊清真寺。

▲回族宰牲习俗

在固原一些回族聚居村庄，古尔邦节这天常常要举行盛大的集体宰牲仪式（阿语称为“古尔巴尼”），由阿訇带领满拉，挨家挨户进行宰牲。在宰牲时，负责宰牲的教职人员要高诵“宰牲赞词”。在宰牲结束后，每户人家都要请阿訇与满拉、长辈和老者到家中念经、吃油香并舍散钱物。宰牲仪式后，有的人家还要游（走）坟缅怀亡人，有的还要给亲朋好友散油香。