第三节 农耕习俗与娱乐
一、农耕环境对娱乐的影响
秋天的景象在农耕者的眼中是一片片金黄色的稻田,是一滴滴辛勤的汗水凝结的饱满丰硕的谷粒,是庄稼丰收的无比喜悦,是庆祝娱乐的无限欢欣,是孩童看到踩高跷者时脸上禁不住洋溢的喜悦,是付出后得到回报的慰藉,是心底深处涌起的香甜。秋季,是丰收的时节,农民在收获的同时也会举行一系列的娱乐活动如唱歌、跳舞、看大戏等,以此来庆祝丰收。但是由于自然地理环境的不同,这些娱乐活动在南北方表现形式差别很大。
山清水秀,河渠纵横,风物清嘉的江南水乡,本身就拥有农业生产的自然优势——水量丰富、土壤肥沃、阳光充足。因此南方的农业生产相对来说不会特别艰辛,而在生产过程中就有更多的时间进行娱乐活动以消减劳作时的辛苦。具有江南特色的娱乐活动主要有赛龙舟、斗牛、采莲船等。赛龙舟仅流行于长江以南地区,主要是由男子组成一个团队,通过在河川中划桨竞赛速度而获胜。由于比赛用的船都用龙头和龙尾来装饰,因此得名为“龙舟”。南方赛龙舟的时间不固定,但基本在端午前后。在南方稻作地区,端午正值插秧的季节,此时农田需要水。又因为龙是传说中的水神,因此赛龙舟在南方又有祈福的作用,希望雨水充足。早期人们认为是神灵的庇佑才有这一年五谷的丰登、人畜的兴旺,因而人们在品味新鲜的稻米、可口的菜肴时,并没有忘记对神灵的感恩,于是人们举行了斗牛比赛,这既满足了人们的娱乐需求,又选出了败北的牛(在古代,牛也是稻作地区农事生产不可缺少的劳力,因此牛被认为是吉祥之物)来祭祀神灵以祈求来年的风调雨顺,真可谓娱乐、农事两不误。
相对于南方的优越条件,北方的自然环境算不上优越,人们的农事活动也更加艰辛。但广袤的平原、开阔的视野、丰富的森林资源又育就了北方人乐观豪爽的性格,因此相对艰辛的农事劳作并没有妨碍北方人自娱自乐的农闲生活。最有北方特色的娱乐活动主要有冰灯、二人转、农乐舞等。冬季虽然是农闲时节,但对于高纬度的北方来说,冬季都是一望无际的皑皑白雪,整个城市本该沉浸在一片单调的气息中,但一年的辛苦使得农民获得丰收,这份无以言表的喜悦便通过各种娱乐活动体现出来。冰对于冬季的北方来说是再普遍不过的事物,冰灯则是乐观的北方人所特有的娱乐活动。当地的人们用晶莹剔透的冰块雕刻成菱型、兔型、花型等各式各样的冰灯,并用这些冰灯装扮整个城市。不仅冰灯是一门艺术,东北人民群体在集体耕作过程中形成的二人转同样也是。二人转是东北流行最广的一种娱乐活动它是地方小戏,可通古今,可论文武,并且雅俗共赏。因此,二人转在东北可谓男女老少皆宜,无论何时何地都可以即兴性地来上一段以资娱乐。
二、农耕生产对娱乐的影响
祖祖辈辈流传下来的农耕习俗不仅凝聚着汗水,也蕴涵着智慧,它不仅能指导生产,还能让农民在繁重农作的同时心情得以放松,这就是农耕生产中娱乐所起到的作用。
江南的春季,嫩绿的草尖刚刚冒出泥土,五色的花朵竞相绽放,娇小的黄鹂余音袅袅,外人看来这就是一幅春光明媚的画境,但生长于此的人们并不会沉醉于画境之中,因为人们深知“九尽杨花开,农活一齐来”。在这美丽的春季,农户们就要开始栽秧了。每年栽秧的第一天被称为“开秧门”,农户们先要在田里烧香,放鞭炮,祭拜土地神,然后由男子挑秧把,女子栽秧。栽秧的时候人们要一直弯着腰倒退着将秧苗栽种到稻田里,两个秧苗之间要保持合适的距离,每列之间也都要平行,而所有的这些要求都是凭借农户的目测和经验。在我们看来这是多么高难度的要求,但对于熟练的栽秧手来说可谓驾轻就熟。可是,栽秧时体力的消耗对于任何人来说也都是不可避免的。为了打破单调的体力劳动,为了增加相互的默契,也为了缓解劳作的艰辛,智慧而又多情的江南人开始唱起各种小调,久而久之便形成了独具江南曲调的秧歌。像江苏地区的秧歌曲调就有10余种,形式包括独唱、合唱、对唱等。想象一下,在一片花红柳绿黄莺啼的盎然春景中,在回荡着一曲曲吴侬软语的秧歌小调的稻田中,在男女农户爽朗洪亮的戏谑欢笑声中,在农人辛勤的劳作和经验交流中,在农家夫妇双方的亲密配合中,在孩子的嬉闹声中,插秧活动就这样不知不觉地完成了,农民在农耕时不仅留下了自己的笑声,更播下了希望的种子。
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